Морковь

    Некоторые ран­ние сор­та мор­ко­ви ре­ко­мен­ду­ет­ся вы­ра­щи­вать в ус­ло­ви­ях за­щи­щен­но­го грун­та. По­сев се­мян мор­ко­ви в пар­ни­ки мож­но про­из­во­дить с се­ре­ди­ны фев­ра­ля. Се­ме­на кла­дут в ста­рый грунт и за­де­лы­ва­ют при нор­ме по­се­ва 3-4 г на 1 м2. Пе­ред вы­се­ва­ни­ем се­ме­на про­ра­щи­ва­ют, вы­дер­жи­вая во влаж­ной тка­ни в те­че­ние 3-4 дней. Вы­се­ва­ют се­ме­на мор­ко­ви в пар­ни­ко­вый грунт ря­до­вым спо­со­бом, сох­ра­няя рас­сто­яние меж­ду ря­да­ми 8-10 см. Пос­ле по­яв­ле­ния всхо­дов про­во­дят тра­ди­ци­он­ное про­ре­жи­ва­ние та­ким об­ра­зом, что­бы ин­тер­вал меж­ду рас­те­ни­ями сос­тав­лял 3-4 см.

    Для вы­ра­щи­ва­ния ран­них сор­тов мор­ко­ви оп­ти­маль­ной счи­та­ет­ся тем­пе­ра­ту­ра воз­ду­ха 16-23° С при сред­нем уров­не влаж­нос­ти поч­вы и воз­ду­ха. Уход за дан­ной овощ­ной куль­ту­рой в ус­ло­ви­ях пар­ни­ка зак­лю­ча­ет­ся в сво­ев­ре­мен­ном по­ли­ве, про­вет­ри­ва­нии пар­ни­ка и про­пол­ке.

    Некоторые са­до­во­ды раз­ра­бо­та­ли тех­но­ло­гию вы­ра­щи­ва­ния мор­ко­ви рас­сад­ным спо­со­бом. Пе­ре­сад­ку мор­ковь всег­да пе­ре­но­сит пло­хо, так как при пов­реж­де­нии ко­реш­ка кор­неп­лод мо­жет вы­рас­ти урод­ли­вым. Се­ме­на мор­ко­ви пок­ры­ты жес­т­кой ко­жи­цей, ко­то­рая ме­ша­ет быс­т­ро­му по­яв­ле­нию всхо­дов. При хо­ро­шем рас­к­ла­де мор­ковь про­рас­та­ет толь­ко на треть­ей не­де­ле пос­ле по­се­ва се­мян в грунт. При опы­те вы­ра­щи­ва­ния мор­ко­ви рас­сад­ным спо­со­бом рас­те­ния быс­т­ро до­го­ня­ют и пе­ре­го­ня­ют мор­ковь, по­са­жен­ную тра­ди­ци­он­но, а уро­жай пре­вос­хо­дит все ожи­да­ния. До­ка­за­но, что од­но­го па­ке­ти­ка се­мян мо­жет хва­тить, что­бы обес­пе­чить мор­ковью 2-3 семьи.

    Итак, сле­ду­ет взять ячей­ки из кон­фет­ных ко­ро­бок, за­пол­нить их ув­лаж­нен­ной зем­лей и вы­са­дить в каж­дую ячей­ку по 2 се­ме­ни мор­ко­ви. За­тем ячей­ки по­ме­ща­ют в по­ли­эти­ле­но­вые па­ке­ты и ста­вят в теп­лое мес­то. Всхо­ды по­яв­ля­ют­ся на 7-8-й день, а че­рез 2 не­де­ли от­рас­та­ет пер­вый нас­то­ящий лист.

    Это оз­на­ча­ет, что мор­ковь по­ра вы­са­жи­вать на пос­то­ян­ное мес­то в от­к­ры­том грун­те. Для это­го на гряд­ке го­то­вят бо­роз­ды глу­би­ной 15 см и за­пол­ня­ют их влаж­ным пе­рег­но­ем. Рас­са­ду мор­ко­ви хо­ро­шо по­ли­ва­ют и очень ос­то­рож­но вы­са­жи­ва­ют рас­те­ния в бо­роз­ды с ин­тер­ва­лом 6 см. За­тем гряд­ку с вы­са­жен­ной рас­са­дой не­об­хо­ди­мо прик­рыть влаж­ной ско­шен­ной тра­вой, что­бы рас­те­ния и поч­ва не пе­ре­сох­ли. Даль­ней­ший уход за мор­ков­ной гряд­кой про­из­во­дят тра­ди­ци­он­но, ис­к­лю­чая про­ре­жи­ва­ние.